Produkter

Lynghonning fra Dansk HonningLynghonningen

Lynghonningen er et naturprodukt fra den jyske hede, der med sin karakteristiske smag af krydret aroma, den smørbare og gyldne konsistens, gør honningen til en specialitet for kendere. Honningen har en rødbrun til dyb portvinsfarve.

 

Blomsterhonning fra Dansk HonningBlomsterhonningen

”Klassikeren” den velsmagende danske honning, der er indsamlet på forårets og sommerens flora, som er nænsomt forarbejdet til en smørbar og mild honning, der passer perfekt på morgenbrødet. Kan variere fra helt lys over gullig til lysebrun alt efter sammensætningen af nektarkilderne. Mild i smagen med en fin karakteristisk duft.

 

Skovhonning fra Dansk HonningSkovhonningen

Skovhonning er et relativ nyt produkt, som minder meget om Akaciehonning i farve og konsistens, har en god krydret smag, der gør den god på morgenbordet og i madlavningen.

Kan være mørk og meget kraftfuld i smagen.

 

Sensommerhonning fra Dansk HonningSensommerhonning

Honning som er samlet på eftersommerens flora, såsom hvidkløver, lind med et islæt af den vilde natur såsom gederams og lyng. Den er nænsomt blandet af bierne selv. Honningen har en dejlig aroma og smag. En mørk og til tider fast honning.