Produktion

”Vi er kommet så langt nu, at vi kan vise en video af vores slyngelinie. Læn Jer tilbage i stolen og nyd videoen.”

Filmen omhandler vores produktionsgang fraskrælning/loading/slyngning/sortering af rammerne/honning pumpes/sies.

Vores produktion: er en meget gennemtænkt arbejdsgang, som er meget simpel. Det handler om at komme så let om det som muligt og så få den bedste kvalitet. Arbejdet skal være så let som muligt, da det fysiske er et meget hårdt og stort stykke arbejde. Og fordi det er så stort et arbejde, skal vi bruge alle de maskiner, vi kan for at passe på os selv. 

Honningslynge hos Dansk Honning

Slyngrummet hos Dansk Honning

Vores erfaringer: er fra hele verden, hvor vi har set meget.  Da vi nu er erhvervsbiavlere så kommer det os til gode, at vi har set meget i USA, New Zealand og Australien. Disse lande ved meget om, hvad man gør for at lave tingene lettere.

Vores slyngerum: Vi kalder vores arrangement et ”Set up”, da det er baseret på at alt går via maskiner, alt bliver fragtet på paller, maskinerne skal kunne gøre alt det hårde arbejde, såsom skrællemaskine, pumpe, centrifuge, automatisk si-system, prikker som er automatiseret. Vi har som noget nyt fået en slyngelinie, som skulle hjælpe os med at slynge vores  honning.

Vores bier: Vi har alle vores bi-familier i opstabling, som er lavet af styropor (swibo). De er alle sammensat af bund, magasiner, foderkasse, låg.

Vores bigårde: er placeret, så jeg let kan komme til dem, så det ikke bliver så stort et arbejde at bære. Afstanden vil her kun være ca. 1 til 4 meter at bære magasinerne.Vores metode er arrangeret for at gøre arbejdsgangen så let som muligt.

Transport: Alt foregår på store paller, som er lavet specielt til magasinerne. Når vi har taget honning fra sættes magasinerne på bilen, hvor der er en palle. Når vi kommer hjem er det trucken, som klarer det store løft. Hjemme i slyngerummet foregår alt på paller, så alle unødige løft er overtaget af trucken.